2017.3.6
평소에는 주가 되는 반찬 한가지만 하는데
필꽂힐때는 오늘처럼 반찬 여러가지를 하게 됩니다.
여러가지 반찬을 하고 국이나 찌게 하나 끓이면 백반집같은 집밥완성~
엄마가 수고롭게 반찬을 한만큼 아이들이 잘먹어주면 좋은데...
아직은 애들이라 그런지 좋아하는 것만 먹네요~;;;
기본소스는 굴소스로 하면 맛이 살짝 중화스러워진답니다.
먹기도 좋고 보기에도 맛깔나보이지요?^^
영양도 듬뿍 들어있으니 아이들 반찬으로는 최고!!
견과류가 있으면 같이 볶아주면 좋은데 없는 관계로 패쓰~~~
달달하게 볶아두면 막둥이가 좋아해요^^*
회무침이면 더 좋겠지만... 그래도 양념을 새콤달콤하게 하면
입맛을 돋구는 반찬으로도 손색없어요~~~
먼저 기름에 감자만 노릇노릇하게 볶다가 소스를 부어 조리듯 하면 완성~
감자가 햇감자라 그냥 먹어도 맛있네요^^*
콩자반도 만들어봤어요~~
콩자반은 만들기도 어렵지 않은데..애들이 안 먹을까봐 잘 안하게 되네요.
오랜만에 콩자반을 해주니 의외로 잘먹어서 깜놀^^;
며칠동안 냉장고안에서 이리저리 치이고 다닐테지만..
반찬 많이한 첫날은 늘 풍족하게~~
밥반찬으로 함께 먹으니 아이들의 인기반찬이 되었어요^^*
냉동실에는 항상 김치찌게에 넣을 고기가 소분으로 저장되어 있답니다.
항상 느끼는 거지만.. 김치찌개는 돼지고기 김치찌개가 짱!!
평소에는 주가 되는 반찬 한가지만 하는데
필꽂힐때는 오늘처럼 반찬 여러가지를 하게 됩니다.
여러가지 반찬을 하고 국이나 찌게 하나 끓이면 백반집같은 집밥완성~
엄마가 수고롭게 반찬을 한만큼 아이들이 잘먹어주면 좋은데...
아직은 애들이라 그런지 좋아하는 것만 먹네요~;;;
직접 만든 고추기름으로 볶는 어묵~~
기본소스는 굴소스로 하면 맛이 살짝 중화스러워진답니다.
먹기도 좋고 보기에도 맛깔나보이지요?^^
기본 반찬으로 멸치볶음만한게 없어요~~
영양도 듬뿍 들어있으니 아이들 반찬으로는 최고!!
견과류가 있으면 같이 볶아주면 좋은데 없는 관계로 패쓰~~~
달달하게 볶아두면 막둥이가 좋아해요^^*
요즘 무우가 맛있는 듯 하여 무생채를 했어요~
회무침이면 더 좋겠지만... 그래도 양념을 새콤달콤하게 하면
입맛을 돋구는 반찬으로도 손색없어요~~~
볶음인듯 볶음아닌 감자볶음이예요~~
먼저 기름에 감자만 노릇노릇하게 볶다가 소스를 부어 조리듯 하면 완성~
감자가 햇감자라 그냥 먹어도 맛있네요^^*
냉동실에 짱박혀있던 서리태콩을 불려놨다가
콩자반도 만들어봤어요~~
콩자반은 만들기도 어렵지 않은데..애들이 안 먹을까봐 잘 안하게 되네요.
오랜만에 콩자반을 해주니 의외로 잘먹어서 깜놀^^;
반찬을 많이 해놓으니 왠지 뿌듯해요.
며칠동안 냉장고안에서 이리저리 치이고 다닐테지만..
반찬 많이한 첫날은 늘 풍족하게~~
며칠전 사놓은 삼치도 바삭하게 구워서
밥반찬으로 함께 먹으니 아이들의 인기반찬이 되었어요^^*
우리집 인기찌개는 고기많이 넣은 김치찌개~
냉동실에는 항상 김치찌게에 넣을 고기가 소분으로 저장되어 있답니다.
항상 느끼는 거지만.. 김치찌개는 돼지고기 김치찌개가 짱!!
한번씩 백반집처럼 먹는 저녁메뉴도 괜찮아요^^*
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