2016.12.8 닭두마리로 닭곰탕 만들기
독감에 걸려 며칠을 골골 거리고 제대로 저녁준비도 못하고 그랬는데
오늘은 좀 살만하네요~~
냉동실에 고이 모셔둔 닭 두마리를 꺼내서 무,대추,대파,생강,마늘 등을 넣고 푹~~~~삶았어요.
진한 육수를 내고 닭은 살만 발라서 다시 대파랑 무, 양파 송송 썰어 넣고 또 끓이기~~
한마리만 할껄...두마리하니깐 엄청 많네요.
그리고 작은 딸이 방과후요리시간에 만들어온 미트볼과 함께 저녁끝!
먹고 독감 이겨내야지요~~~^^*
독감에 걸려 며칠을 골골 거리고 제대로 저녁준비도 못하고 그랬는데
오늘은 좀 살만하네요~~
냉동실에 고이 모셔둔 닭 두마리를 꺼내서 무,대추,대파,생강,마늘 등을 넣고 푹~~~~삶았어요.
진한 육수를 내고 닭은 살만 발라서 다시 대파랑 무, 양파 송송 썰어 넣고 또 끓이기~~
한마리만 할껄...두마리하니깐 엄청 많네요.
그리고 작은 딸이 방과후요리시간에 만들어온 미트볼과 함께 저녁끝!
먹고 독감 이겨내야지요~~~^^*
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