오랜만에 트레이더스 장보러 갔는데
푸짐하게 고기를 구워먹을려고 도드람 삼겹살과 목살을 사왔어요~
제주삼겹살도 있었는데.. 조금 더 비싼관계로
도드람꺼로 선택~~~~^^

이번 목살은 유달리 두껍게 썰어져있네요~
꼭 스테이크 같아요^^*
마늘도 왕창 올려서 구워먹기~~


쌈채소는 이번에 특별히 맛배추를 사봤어요~
알배기배추보다 더 노랗고 보라색 배추도 있어서 맛이 어떨지 궁금하네요~


삼겹살 목살구이에 버섯이랑 김치가 빠지면 섭섭하죠~
열심히 구워서 열심히 먹자!


빛깔이 너무 예뻐서 쌈재료 올려 한컷 찍어봅니다~~
맛배추라는 거 처음 먹어보는데
엄청 고소하고 달아요~~알배기배추보다 더 맛있는 듯^^
다음에 또 보게 되면 사먹어야겠어요~~

배부르게 잘 먹었습니다^^
2016.10.26 오랜만에 삼겹살 목살 구워먹기.
단골 정육점에 삼겹살1근, 목살1근, 앞다리1근(찌게용)을 배달시켜서 저녁에는 오랜만에 삼겹살파티했네요^^
상추는 엄마 회사동료가 직접 키운 거 주신 건데 여리여리하고 맛이 좋네요.
어제 먹다남은 스팸도 굽고 수제소세지 김치도 함께 구워 맛있게 먹었어요.
불판 가장자리에 계란찜도 빼놓을수없지요^^*

2016.9.28 몬티 사각 로스트 팬 새로운 불판에 삼겹살굽기.
트레이더스 쇼핑 갔다가 발견한 갖고 싶었던 불판이예요.
마포갈매기 불판처럼 둘레에 계란찜을 해먹을 수 있는 불판이 갖고 싶었거든요^^
동그란 것은 아니지만 고기도 굽고 계란이나 치즈요리 동시에 할 수있대요~
들뜬 마음로 계란물을 준비하고 신김치도 쫑쫑 썰어둡니다.
불판을 달구고 삼겹살이랑 버섯도 올리고 계란찜을 하기전에 기름을 살짝 바르고 잘게 썬 김치를 먼저 뿌려줘요~~
그리고 계란물을 살살 투하!!
삼겹살도 엄청 맛있지만 계란찜도 엄청 맛있어요~~^^

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요즘 계속 고기를 먹는데도....또 고기가 먹고싶네요.
마침 며칠전에 먹고 남은 수제소세지와 버섯~깻잎이 있어서
동네 정육식당 가서 삼겹살 한근이랑 가브리살 한근을 사와서 맛있게 구워먹었어요^^
사장님이 서비스로 명이나물도 주셔서 고급쌈느낌으로~~~~

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