206.1.17 살짝 매콤하게 갈치를 조렸어요.  혹시나 해서 콩나물국도 끓였는데
역시 콩나물국은 맛있게 끓이기가 어려운 것 같아ㅛ.
그냥 비린내 안나게만 끓여도 성공한듯..^^
갈치조림은 살짝 매콤하게 하면 아이들이 못먹을 줄 알았는데
맛있게 잘 먹어주네요~~ㅎㅎ 갈치도 갈치지만 맛있게 양념이 잘 된 듯 해요.




2016.12.23 오늘은 생선천지네요~~갈치조림도 하고 코다리조림도 했어요~
맵게~맵게~~ 청양고추 팍팍 넣어서 조림을 했는데 애들을 위해 안매운 우동도 끓여서 같이 먹었어요~~
부조화스러운 메뉴라 생각이 들지만..그래도 우동이라도 있으니 애들 먹을 메뉴가 있네요^^;;;
애들 반찬은 계란이 짱인데~요즘 계란값이 금값 ㅠ.ㅠ




2016.12.13 저번에 구이하고 남은 갈치로 매콤하게 갈치조림을 했어요~~
무가 맛있게 조려지길 바라면서 육수를 넉넉히 부어 끓였는데
갈치가 두툼하니 부서지지도 않고 좋네요^^*
갈치조림만 먹으면 아쉬우니 계란말이, 어묵볶음, 햄볶음도 했어요~~
오랜만에 반찬한 것같은 기분이...^^;;




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2016.12.12 세네갈산 먹갈치는 처음 먹어보는데 맛있어요~~
집근처 새로 오픈한 마트에서 사온 세네갈 먹갈치~
아저씨가 중국산보다 훨씬 맛있다고 먹어보라고 하셔서 믿고 사왔는데 잘 사온것같아요.
제주도산갈치는 넘 비싸서...ㅠ.ㅠ
그래도 세네갈 갈치도 맛있어서 아이들이 신나게 먹었어요^^*
오늘반찬은 김장겉절이랑 갈치구이~~끝!

 

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