수다쟁이 라미네

제주흑돼지로 만든 묵은지돼지갈비찜~
두툼한 목살과 오겹살을 구워서 푸짐하고 든든하게 ~~
집으로 올라가는 길에서는 휴게소에서 간단히~

제주도로 차를 끌고 갔기때문에
집에 있는 묵은지 한통을 친정엄마가 챙겨주셨어요~
김치찌게라도 끓여먹을라고^^
어머니가 사오신 돼지갈비를 넣고 푹~~~~~삶았어요~

김치를 한번 살짝 씻어서 할껄......
김치맛이 강해서 물을 좀 더 넣긴했지만..
역시 아이들은 고기라면^^ 고기와 함께 김치도 엄청 잘 먹는답니다~~

제주도 돼지고기는 두툼해서 그런지 칼집을 많이 낸 것이 특징인가봐요.
함께 붙어있는 돼지껍데기도 너무 좋아요~~

제주도김치는 엄청 진해요~~이것도 살짝 씻어서 구우면 더 맛있었을텐데;;;
깜박하고 그냥 구웠네요~~그래도 고기와 함께 구워지는 김치는 짱이랍니다!

마늘도 많이 구워서 맛있게 냠냠~~~
제주도에서는 고기를 많이 먹은 듯해요^^*
매일매일 먹어도 안질리지만요 ㅎㅎㅎ

태풍이 온다는 소리를 듣고 예정보다 하루 땡겨서 집으로 올라갔어요.
완도 여객터미널에 6시넘어서 도착해서 열심히 운전해서 올라가는 길..
그래도 밥은 먹어야지요~~
휴게소에 들려서 간단히 주문해봅니다^^

오랜만에 먹은 휴게소음식..
항상 그랬지만 그냥저냥 먹을만합니다^^;;;
오뎅우동과 짜장면~~~ 고추가루 팍팍 쳐서 먹어야해요^^

여기 휴게소에서는 풀무원라면을 끓여주네요.
개인적으로 풀무원라면을 안좋아해서..ㅎㅎ
기름에 튀기지 않아 건강에는 좋겠지만 맛은 좀 부족한듯;;


제주에서 완도까지 2시간반정도~
완도에서 오산까지 4시간정도~~ 고단한 여행도 끝났네요^^;;