수다쟁이 라미네

2017.4.28
마포갈매기에서 돼지껍데기먹기!
오늘은 굉장히 돼지껍데기가 땡기는 날이라...
껍데기가 맛있는 집 마포갈매기로 고고씽~~!!
마포갈매기는 가격도 저렴하고 여러가지 특수부위를 먹을 수 있고 맛도 좋아요^^

기본으로 셋팅되는 반찬~~
콩나물국이 시원하고 맛이 좋구요~ 고기  구워서 두부김치랑 먹으면 완전 짱!!

마포갈매기는 불판을 둘러서 계란크러스트를 해주는데
이게 또 별미예요~~가끔 집에서 고기 구워먹을때 해먹는 계란크러스트가 바로 마포갈매기 따라한거예요^^; 원조는 따라잡을 수가 없지요~~~

늘 먹던 갈매기살 안먹고 오늘은 갈비로~~ 애들은 역시 갈비를 좋아해^^
돼지껍데기는 빼놓을 수 없죠~~~

많이 사진이 흔들렸지만.... 보기만해도 흐믓~~^^
돼지껍데기를 맛있게 구워서 콩가루에 찍어먹으면 고급쇠고기가 부럽지 않아요^^
비가 추적추적 내리는 날에는 역시 돼지껍데기예요~~~

 

 

2017.2.19
며칠전부터 서대회무침이 너무 먹고 싶었는데
먹고 싶은 것은 먹어야 하는 성격이라 기어코 서대회무침을 먹으러 갔어요.
꼬막요리전문점인데 서대회무침도 하셔서..꼭 먹고 싶었거든요.
서대회무침은 항상 되는게 아니고 지방에서 서대가 올라와야 한다고;;;
그래서 전화로 되는지 먼저 물어본 후 서대회무침 예약해놓고 들뜬 마음으로 고고씽~~

참꼬막정식보다는 찬종류가 적게 나오는데
항상 느끼지만 여기 반찬은 깔끔하고 맛이 좋아요^^
그냥 백반집하셔도 괜찮을 것 같아요~~

반찬들이 짜지않고 삼삼해서
비빔밥에 넣어서 먹어도 딱 좋아요~~

같이 먹을 된장국도 맛있어서
매운거 못 먹는 아이들은 말아주면 한그릇 뚝딱해요^^

라미네가 그렇게도 먹고 싶었던 서대회무침^^
경기도 사람들은 서대회를 잘 모르는 것 같아요.
남해쪽에서 올라는 건데 서대회 특유의 고소함과 새콤달콤 양념장의 조화는
먹어보지 않으면 알 수가 없지요~~~

회무침에 서대도 많이 들어있어서
마구 젓가락질해도 서대가 집혀져요~~
회 찾느라 뒤적거리지 않아도 되요^^

그냥 먹는 것보다 회무침은 역시 밥에 비벼먹어야~~~
삼삼한 밑반찬들도 넣고 서대회무침 잔뜩 집어서
쓱쓱싹싹~~~비벼비벼~~~

서대회무침비빔밥 먹으니 잃었던 입맛도 돌아오는 듯~~
항상 늦은 포스팅을 하면 사진만 봐도 침이...;;;

요즘 봄타느라 입맛도 없는데...
누가 서대회무침 안 사주나 ㅠ.ㅠ

막둥이 유치원에서 아빠참여수업을 해서
저녁은 좀 빨리 아들친구들 가족이랑 외식을 했어요.
울동네에서 놀이방도 크고 음식도 맛있고 친절한 음식점 바로 <본가왕뼈감자탕>입니다^^
저녁걱정 안해 좋고 애들은 신나게 놀고 엄마아빠들은 맛있게 먹고~~
즐거운 시간이였어요^^