수다쟁이 라미네

언젠부턴가....순대곱창볶음은 그냥 집에서 해먹게 되네요~
반조리제품들이 잘 나와서 의외로 손쉽게 할 수 있는 메뉴가 되었거든요^^*

노브랜드 찰진순대 1kg짜리~
울집에 식구가 많다보니 이거 한팩 삶으면 안 남기고 다먹어여~
순대 삶아놓고 남겨놓으면 맛없어지잖아요~
울집은 그럴 걱정이 없어요^^*

넉넉히 순대곱창볶음할려고 도드람곱창 두팩준비~
최대한 시중에 파는 순대곱창볶음처럼 할려고
깻잎도 준비했어요^^*

작은딸이 너무 맵게 하지 말라고 해서
매운 양념은 추가로 더 안 넣고 굴소스와 치킨스톡 조금 넣었답니다.
설탕도 좀 첨가~~~~덜 맵게 해야 하니깐^^

당면 미리 물에 불려놓고
거의 끝에 넣어 마무리 볶음~~~
라미네가 좋아하는 밀떡도 빠지면 안되죠^^

열심히 볶은 후 마무리로 깨소금 솔솔~~
사먹는 것보다 저렴하고 양도 많고 맛도 좋은 순대곱창볶음 완성^^*

순대곱창볶음에 넣을 순대 빼고 나머지는 그냥 먹기~
소금이랑 고춧가루 섞어서 찍어먹을 소금장 만들어서 하나씩 먹으면 별미~
이렇게 해놓으면 매운거 못 먹는 작은 딸이랑 막둥이는 순대로 한끼 해결^^

이상 울집 단골메뉴 순대곱창볶음이였습니다~^^

반값소
블랙앵거스&와규 라는 음식점의 가오픈 소식을 듣고
추적추적 봄비 내리는 저녁 온가족 출동했어요~
요즘 감기땜에 입맛이 하나도 없는데
쇠고기 먹으면 좀 나아지려나...

집근처 노브랜드 2층에 오픈준비하는 것은 봤는데
언제부터 오픈하는지는 몰랐거든요~
세교맘카페 후기에 가오픈했다고 글 올라왔길래 한번 가봤어요~

반값소~블랙앵거스 앤 와규. 이게 정식명칭인 것 같아요~
테이블도 있고 방도 있어서 좀 편하게 먹을려고 방으로 들어갔어요~

메뉴판이 큼직하게 벽면에 부착되어 있어서
메뉴고르기가 수월하네요~
기본 반값소 세트 주문~~~
1.2kg에 52000원이면 싼건가? 근처 그램그램이랑 비슷한것 같기도 하고~
쇠고기를 즐겨먹지 않아서 가격은 잘 모르겠네요^^

밑반찬~~꽤 잘나오는 듯 해요.
잡채랑 양념게장 맛도 괜찮고 샐러드도 신선하더라구요~
물김치도 시원하니 맛있어요^^

애들이 좋아하는 콘치즈구이~
상추겉절이랑 양념게장은 좀 매워서 애들은 못 먹어요~
그래도 입맛 돋구기엔 부족함없어요~

세트에 있는 차돌박이는 달궈진 판에 슬쩍 굽기~
금방 익으니 휙휙 하고 바로 먹어야해요.
안그러면 타;;;;
차돌박이는 부드럽고 고소해서 아이들 먹기가 좋아요^^

다른 고기부위는 불판에 종이호일깔고 구워요.
쇠고기를 잘 안먹으니 돼지고기랑은 다른 느낌~
한번 먹어볼까나~~

등심은 이렇게 구워주더라구요.
불쇼까지는 아니고 불로 빠른 시간내에 겉면을 익혀주기~
육즙이 빠져나가지 않게 하는 거겠죠~?

다른 부위도 열심히 굽기~
바짝 익혀먹는 거를 좋아하지만
쇠고기는 너무 익히면 질겨지기때문에
적당히 익혀서 먹어야해요~~

살짝 피;;;;; 이래서 쇠고기를 즐겨먹지 않는듯
핏기만 가시면 먹는게 좋긴해요. ㅋㅋㅋ
난 이맛이 익숙하지 않다..

쇠고기보다 원래 이게 먹고 싶었다.
된장라면!!
후기글 보니 꽤 맛있다는 소리가 있어서
고기추가하지 않고 그냥 된장라면을 주문했어요~~

얼큰한 국물에 라면을 넣어서 보글보글 끓이니
이거 정말 별미!
된장찌게에 라면 사리넣은 거라고 생각하면 되는데 그것보다 훨씬 맛있어요~~

다음에 기회되면 고기와 라면으로 구성된 점심메뉴 먹으러 와야겠어요^^*

3년 신나고 즐겁게 유치원생활 잘 마무리하고
눈물의 졸업식까지 잘 했어요~
큰딸(1회졸업), 작은딸(3회졸업), 막둥이(6회졸업)... 6년동안의 인연도 마무리..
아쉽고 섭섭하네요 ㅠ.ㅠ 창의나라 덕분에 행복했습니다~~

졸업식 했다고 외할머니가 손주 먹고 싶은 거 쏘신다고!
내가 먹고 싶은 초밥과 아들이 먹고 싶은 치킨의 조합^^

오랜만에 백쉐프 초밥 포장하러 왔어요~
초밥은 매장에서 먹는게 가장 맛있지만
포장해서 집에서 편하게 먹자는 마음으로
포장했어요^^*

포장도 마치 선물처럼 예쁘게 해주시네요~~
반갑다~스시노백쉐프^^*

아이들 먹으라고 일단 와사비는 다 빼달라고 했구요~
어른은 와사비장에 찍어먹으면 된답니다~
작은 딸이 좋아하는 스테이키~~초밥도 많이 있어서 만족^^

3가지 종류 선택하는 초밥세트도 아이들이 좋아하는 초밥위주로~
연어랑 광어초밥 먹어봤는데 맛있어요^^

아들이 좋아하능 통닭이 빠질 순 없죠~
경석이네쌀통닭 두마리~~

언제먹어도 바삭바삭하고 맛좋은 쌀통닭~
자주 먹으니 좀 질릴만도 한데
역시 아들은 엄청 잘 먹는답니다.

아들 졸업식 덕분에 엄마가 맛있는거 먹었어~
고마워 ㅋ 그리고 졸업 축하해~
초등학교 가서도 씩씩하게 학교 생활 잘하길바래^^♥